奶牛阴谋：永远不能说的秘密

虽然看之前了解一点畜牧业造成的污染，但还是被真实的情况吓到。

一万年前野生动物占地球生命的99%，人类出现的一万年后，这个数据几乎掉了个儿，野生动物仅占2%，剩下的98%是人类和人类蓄养的动物。数量如此庞大的动物也消耗了大部分的资源，地球上大约90%的谷物是提供给畜牧业的。人类为此砍伐森林、填平沼泽，亚马逊森林的砍伐主要就是为了种植饲养动物的大豆。

这是导致温室效应的一大原因，而畜牧业对气候变暖的影响远不止于此，牛排放的气体含有甲烷，而甲烷是比二氧化碳更容易造成温室效应的气体。有科学家表示，如果我们控制二氧化碳的排放，大气层在100年内不会有明显的变化，但如果控制甲烷的排放，短短几年就能看到效果。

畜牧业可以说是温室效应的元凶了，但即便如此，为了利益，世界级的大型环保组织却对其视而不见闭口不谈，只在提倡人们随手关灯，节约用水，少用塑料......殊不知就算把这些做到极致，吃一个汉堡浪费的能源就全都补回来了。环保组织的信条是，我们提倡环保，但不能触及投资人的利益，不能违背大多数人的日常习惯。

不只是环保组织有这种想法，片中提到有数千名环保主义激进分子被杀害，一位巴西修女因为保护亚马逊森林抵制肉类被枪杀，买凶者是畜牧业公司。看到这种消息真的心寒，清醒者为沉睡者买单，还有人不愿醒来，有人在装睡。

前段时间还在豆瓣看到一个帖子在批判植物奶，说植物奶又贵又难喝，还在污名化牛奶，现在的牛奶产业已经在注意环保了云云。但很遗憾，如果要生产供全人类食用的肉蛋奶，畜牧业就不可能做到可持续。而且片中也明确指出，这不是人口过剩的问题，单纯只是畜牧业消耗能源过大的问题。

其实最近接触极简和可持续，已经在尝试素食了。最近一个多月，只有偶尔外食会吃肉，自己做饭完全素食，但还是无法舍弃鸡蛋牛奶乳酪。看了这部片子，真的要试着践行纯素食了。

既然利益驱动一切，那我就用行动来告诉资本，我不会为肉食买单。

你的每一次消费，都是在为想要的世界投票。

蒙牛伊利的黑心发家史近期成了热门，中国乳品行业标准及安全问题再次引起了大家的讨论，我身边也有很多朋友立志从此不喝国产牛奶，但是除了食品安全问题，从全球范围内来看，畜牧业及由此衍生的乳品行业的问题可远不止于此

我们通常说到环境问题，尤其是气候变暖，我们首先想到的是石化行业以及与之相关的交通运输行业的影响，各类环保组织也是这样教育我们的，可是，你知道吗？

畜牧业及相关肉类、乳品产业等行业产生的温室气体超过了所有的汽车、卡车、火车、轮船和飞机排放的废气总量

而就对环境产生影响的严重程度而言

牛和其他畜类的消化系统产生大量甲烷所产生的危害比汽车排放的二氧化碳大86倍

畜牧业不仅是气候变暖的主要原因，同时也是资源消耗、环境恶化和破坏地球的头号力量！！！

你想象不到的畜牧业！

01地球资源消耗

用于天然气和石油生产的液压萃取技术因其需要消耗巨量的水资源而广受各大环保组织的诟病

可是你知道吗？

在美国每年液压萃取天然气耗费3800亿升淡水

在美国每年饲养牲畜消耗1280000亿升淡水（见下图）

在美国家庭用水仅占用水总量的5%，畜牧业则占了55%（见下图）

生产一磅乳酪需消耗3407升水

生产一个汉堡需消耗2500升水

生产一个鸡蛋需消耗1806升水

生产一升牛奶需消耗1000升的水

…

全人类每天饮用200亿升水，食用952万吨食物

而全世界供人食用的15亿头牛每天饮用1700亿升水，食用1350亿吨食物（见下图）

饲养食用型动物消耗了世界30%的水源，占用了全球45%的土地

所以我们现在面临的问题不是人口问题，而是人类食用的动物数量问题

02全球气候变暖

在人为造成的气候变暖中，畜牧业贡献了51%

畜牧业产生的一氧化氮占到了全球的65%，而一磅一氧化氮对于全球变暖的影响比同等的二氧化碳大296倍

03热带雨林被破坏

目前，每秒钟就有4047平方米的热带雨林被砍伐，主要原因就是畜牧业及饲养动物种植的作物

由于雨林破坏，每天都有近100种动植物和昆虫灭绝

备受环保组织诟病的棕榈油产业导致了10万平方公里的雨林被砍伐

可牲畜饲料作物则导致了55万平方公里的雨林损失（见下图）

导致巴西亚马逊雨林去森林化的最主要原因是农业，尤其是畜牧业及种植牲畜饲料作物，如转基因玉米大豆等，直接造成了多达91%的亚马逊雨林破坏，如果我们对于畜牧业对雨林造成的破坏不加以任何限制，亚马逊雨林很有可能在10年内完全消失

04海洋死域

牛和其他牲畜所制造的排泄物是全人类产生垃圾的130倍且不能通过任何废物处理方式获益，仅仅在美国，每秒就产生11.6万磅的牲畜排泄物，一年下来，这些废物就足以完全覆盖旧金山、纽约、东京、巴黎、新德里、柏林、香港、伦敦、里约热内卢、特拉华州、巴厘岛、哥斯达黎加、丹麦的全部土地之和

而这些废物会直接进入海洋，造成全世界海洋中的500多个富氮死域，即合计25000平方公里的无生命区

05海洋资源衰竭

为了满足人类每年9000万吨鱼（其中有3000万吨或36%，甚至50%的全球渔业捕捞是用来喂养牲畜的）的需求，大型渔网是主要捕鱼方法，每捕捞454克鱼，网中就有多达2公斤左右的非目标物种（即bi-kill误捕），每年大约4000-5000万鲨鱼因误捕而死亡

目前，全球四分之三的渔场正在过度捕捞、全面捕捞或因过度捕捞而明显枯竭

根据科学家的预测，2048年，海洋里的鱼就会被捕捞殆尽

06生物多样性减少

1万年前，野生动物占总生物量的99%，人类占1%

今天，人类和人类饲养的动物占总生物量的98%，而野生动物仅占2%

我们正经历6500万年以来最大的一次物种灭绝

而地球上物种消失的头号因素是畜牧业导致的过度放牧和野生动物栖息地消失及渔业的过度捕捞

07全球饥荒

时至今日，每天仍然有大约10亿人无法果腹，而全世界种植的50%谷类和豆类则被喂给了牲畜，这一比例在美国甚至高达70%-80%

为什么环保组织和政府部门只字不提畜牧业的影响？

即使在畜牧业对于环境的影响如此昭然若揭的情况下，如果你登录各大环保组织的网站，无论是全球性的绿色和平、WWF、Oceana国际海洋保护组织，还是美国本土性质的塞拉俱乐部、气候实况、雨林行动网、亚马逊观察等，都对畜牧业对于环境的影响只字未提，这不禁让我们怀疑这其中是否有什么不可告人的秘密

环保组织对于畜牧业影响三缄其口是否与吸收乳业、肉业企业捐款有关我门不得而知，但以下几个事实却不得不让人浮想联翩：

—畜牧业是世界上势力最大的产业之一

—畜牧业联盟是美国最大的畜牧游说组织之一

—在美国，动物权利和环保人士是联邦调查局报告的头号国内恐怖主义威胁

—在巴西，很多处于雨林保护原因对畜牧业提出反对意见的人遭遇了杀身之祸，在过去的20年里，有超过1100名积极分子被杀害

—最大的食品制造商和肉类制造商甚至可以操纵食品制造方面的联邦政策

吃肉与否，是一个关乎人类命运的问题

气候变化、水资源短缺、食品短缺、森林滥伐、海洋衰竭和生物多样性问题，这其中的每一个问题单拿出来都足以对于人类构成致命威胁，而导演在最后为我们提出了一个解决之道——

要和70亿人一起可持续地、道德地生活在这颗星球上，唯一的出路就是全植物性的饮食（plant-based vegan diet）

每天，地球上都增加21.6万人，随之而来的需要增加138平方公里的耕地

如果一个人吃全素，一年下来，仅需674平方米的土地

加入蛋奶，需要的土地增加3倍，即2022平方米的土地

加入肉蛋奶，需要的土地增加18倍，即12132平方米的土地

我们每个人，都可以通过自己的改变减少对环境的影响

Life Awareness丨吃肉？吃素？

在这里我不想过多探讨吃肉还是吃素，事实摆在这里，如何选择都是每个人的自由，只是想提醒大家也提醒自己，我们的每一个起心动念、每一句话、每一个行为都会对自身、他人、周围的环境甚至其他物种的存亡产生或大或小的影响，所以在做每一个选择之前，都不要忘了时刻问问自己，我还有没有更好的选择？

我也曾经尝试纯素Vegan的生活方式，但是由于种种原因均以失败告终，于是我现在尝试以babystep的方式慢慢接近心中的圆满，这一周，让我们一起尝试用植物奶代替动物奶，先从美味燕麦奶开始吧！

佛教的吃素——对肉欲的克制苦修和对生命的悲悯，

似乎与

素食主义环保者有些一致的地方，

不过后者是着眼于人类生存环境资源消耗和动物生存境况。

“牛奶是牛喝的，我们不是牛样子为什么去喝小牛的生长液体呢？”

你不是素菜，为什么去吃素呢？你是人，为什么不吃人肉呢？

“寻找可持续、可繁荣和有机”

寻思几千前来的农业文明就是这样过的，没有集约和剥削的条件，就这样持续了几千年，彼此也比较繁荣的哈。

按着他们的做法，

真正的解决办法是杀身成仁或舍身成仁，

让自己成为素食动物，成为低一阶的能量循环体、一级消费者，

吃草获得营养能量，自己放牧自己，活成牛羊一样温驯无害的存在。

说真的，

解决肉制品需求和畜牧业污染矛盾的办法

或还真的是灭霸或者疫情，

虽然这样是极端的，反人类的。

但，食素、割肉喂鹰、绝食的老虎之类

又何尝不是个体上的反人类、反生命，程度不一样罢了，

厌恶自身存在对资源的侵占、世界的剥削。

生命就是一种扩张的蛮横力量，

人类、草木、细胞生物、病毒，

无一不如此。

环保主义，

也就是吃够了饭、喝饱了血、活腻了的、在垂暮前的资本主义世界里的

善良又无力的人们的坚持了。

我们的道德最终会毁灭我们自己。

畜牧从业者对野生动物的肆虐屠杀

展现最鲜血淋漓的冲突、

最直接的生死矛盾存亡斗争。

而其实，

对于力量占绝对优势的人类，只是以农场物质利益做筹码，

弱者，以生命、还他妈是被动放在案板上的。

真是人为刀俎，我为鱼肉。

植物、原始雨林，又何尝不是这样呢？

吃活生生的植物生命的素食主义者，你们怎么想呢？

你们吃了那么多素，还没有长出草心吗？

麻烦体恤一下万物，好吗？

不过仍然打算一周里的一两天吃个斋饭，过过蛋白质匮乏的古时代。

让我 觉得 很沉重。

这是一部关于环保的纪录片

我以为只是老生常谈地让大家节约用水节约用电罢了 然而

震惊。震惊。震惊。

高中生物就教我 如果在最困难的时候 有一些粮食 和一只鸡 你要怎么做 我当时选择 拿粮食喂鸡 然后吃鸡蛋~ 这才是长远之计

然后那道题我就错了

这块儿我说不清 但大抵就是能量差的问题

我一向是离不开肉的 饭桌上没有肉我就眉头一拧 和妈妈生气 今天怎么什么吃的都没有！气气！

但是 我今天不得不开始反思 并规划 是不是该 素一点儿 再素一点儿

我以为 只要不是我亲手杀死那些被我吃掉的动物 我就不是罪人了 但——这的确蛮自欺欺人的 这好残忍

大概正如《小森林》说的

在某个地方摔倒时，每次回头看之前的自己，发现每次都在同一个地方摔倒。尽管一直很努力，却总在同一个地方转圈圈，徘徊到最后不过是回到了原点，很让人失落。但是每次都积累下了经验，所以不管是失败还是成功，都不再是原点。那么，不应该叫“圆圈”，而应该是“螺旋”。从某一个角度看，也许很像是在同一个地方兜兜转转，可其实，多少会偏离上一点或下一点，如果是那样也还好。也许，人本身就是“螺旋”，在同一个地方兜兜转转，每次却又不同，或上或下或横着延展出去。我画的圆每次在不断变大，所以，螺旋每次也在不断变大，想到这里，觉得自己还是应该再努力一把。

对啊 兜兜转转还是一个圈

追朔本源 去爱盖娅 去真真切切地爱盖娅才对

前些年的少林寺义工 现在学习的景观专业 以及我一直以来对森林和海洋等等一切大自然的东西的无法抗拒的趋向力

再苦再累 找一片草地躺一会儿就好了 白昼也好 黑夜也罢 晴空万里也好 乌云密布也无妨 只要回到盖娅的怀抱 我就可以满血复活

我觉得 都是一个圈

确切地说 是一个螺旋

欲与千言 竟又无语凝噎

in my humble opinion

我们应该怀有 更 温柔 更 尊重 的心 去对待 别的生物

哎 我好像终于理解史哥哥 莉莉老师 钟钟 吃素的原因了 （以我个人层面的理解罢了）欣赏的人 的 某种 共性 这是不是又是我的一个圈呢 啊 好哲学喔

by the way 虽然这部纪录片比较尖锐 或许有些偏激 我看的大部分影评也都在 抨击 但我认为 我是该认真思考一下 我和盖娅之间的问题了 我爱盖娅

你吃了一个牛肉汉堡，就是吃了一个汉堡了，并不是等于吃了多少吨的水。不知道这部片导演什么智商，换一种概念是什么目的。 为什么这么说，打个比方，你100吨水，生产出10吨草料，10吨草料喂养出1吨牛肉。那么1吨牛肉=100吨水吗？明显不等同啊。100吨水，动植物大约含水量70%左右，10吨草料最多占用了7吨水，剩余83吨水已土壤吸收和蒸发的形式回归到大自然的水循环当中。土壤不会无限的吸收水分，水也不会无限的往下渗漏，一方面土壤下面是致密的，另一方面下面储水是饱和的。100吨水，生产10吨草料，仅仅是让大部分的水重新回归到水循环当中。草料生产牛肉，也同样是，物质量是守恒的，并不是说你吃了一个汉堡，自然界就少了这么多淡水，淡水变成水蒸气，重新进入循环系统，有一部分形成降雨回到陆地，另一部分降雨回到海洋，海洋中的水份也会蒸发，再形成降雨落回海洋，或是陆地。 然后来说动物粪便产生的甲烷二氧化碳，那我又很奇怪了，地球数亿年来，地球上总是充满着动植物的存在，地球在很多时候生存的的动物数量比现在要多得多，排泄出粪便也比现在多得多，为什么长久以来，这些都没有破坏了地球大气环境呢？因为生物本身就是自然界的一部分啊，地球对这一因素产生的结果本身存在修复的功能，生物与环境是一体的。生物的粪便可以被一些低级生物分解和实用，比如屎壳郎和鱼虾都会食用分辨，动物粪便在另一条食物链中有是重要环节。 化石燃料的燃烧，产生了18%的温室气体，畜牧业产生51%温室气体，那么剩余21%来自哪里呢？难道不是说剩余21%中的大部分来自于森林草原湿地的生物自然排放吗？ 但是畜牧业肯定也是有危害，因为需要更多面积的土地来种植草料，大豆，玉米这些饲料，所以把森林，草原都变成了农场和牧场，削减了其它动物的生存空间。但是森林砍伐的原因不仅仅是为了发展农业畜牧业，它的还有其它的原因： 1、扩大耕地面积或为获得耕地 2、对燃料用木材的需求 3、造纸等工业用木材的需求 4、建设用木材和对家具用木材的需求 5、道路建设、建设房屋等建筑占用土地 纪录片我没有看完，看了一半都是歪理，头疼看不下去了，有什么说错了请指出。

————————2017-04-16 16:29:17

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2022年了，来补充点内容

原来，有一种组织叫NGO，可以是政府出资，打着非政府组织的幌子，输出民主，资助它国正便，打着环保的幌子，来实现不可明说的目的，它们建议国人少吃肉蛋奶，说中国人是乳糖不耐受体质不适合喝牛奶，它们各种迷之操作，披着民主，人权，自由，和平，科学，环保的外衣，看似最光鲜亮丽的外表，却做着最见不得人的勾当。它们的目的也可能是，转移公众的矛盾，人人都把关注点放在女权，种族问题，同性恋，环保，巴拉巴拉这些问题上，引导这样的舆论，让群众忽视他们真正的敌人？毕竟，这些年被爆料的东西，逐渐颠覆认知，各种伟光正在不断的崩塌，他们的敌人也在快速的现出原形，手法也在不断被曝光。就连奥斯卡奖和诺贝尔奖都是为zz服务的，那么还有什么是我们不需要经过脑子就敢全盘接受的？你敢信？我不敢。想想苏联是怎么被忽悠瘸的，为什么犹太人几乎垄断引导舆论的平台？难道是因为电视台本身很赚钱？

——————————2022.11.11

冲着豆瓣8.3分来的，没想到居然看到了这么降智的纪录片。绷不住了，豆瓣第一次评论。 片中作者似乎把科学家们问得哑口无言，实则彰显了自己的傲慢与无知。科学家们的论点——甚至包括畜牧协会的胖女孩——我都没听出什么大问题，反倒是以作者为首的一众的“素食环保者”给出的论点论据……一言难尽吧。。 片中的畜牧业影响生态环境的问题，本质是人口过剩问题。人口是因，畜牧业是果。是人口多寡决定着畜牧业规模，控制畜牧业规模来保护环境犹如扬汤止沸。今天不吃肉，那明天呢？少吃饭，少运动，躺在床上不要动？？那你为什么不选择当场去世呢，这样能省下好几十年资源呢，这你倒是没算到？ 你不吃肉就不吃肉呗，非要搞个纪录片让大家也别吃肉。好家伙！国家好不容易迈入全面小康社会，这让你整的肉都吃不起了。

爱吃肉就吃，吃完好好工作给社会做贡献比啥不强。那些人怕是没正经工作才去折腾环保的吧。

当然，环保也很重要，但不是主要矛盾。在环境最大容载量不变的前提下，人口的增长必然损害着野生动植物的利益，威胁着生态环境。因此我们迫切需要科学的发展、科技的进步来提升环境容载量，像袁隆平的杂交水稻、转基因技术，可以展望的有可控核聚变、便宜的淡化海水、机器人……还有其他我们现在想都不敢想的技术。

节流不如开源。与其不如折腾这些“伪环保”，不如把时间精力放在关键位置，解决关键矛盾。